Sanktion beim Verkauf von salmonellenbelastetem Geflügelfleisch
Immer wieder gibt es Fälle, in denen es um kontaminierte Lebensmittel geht. Vor allem Fleischwaren sind häufig mit Bakterien oder anderen krankheitserregenden Keimen kontaminiert. Auch im vorliegenden Rechtsstreit geht es um Geflügelfleisch, das mit Salmonellen belastet war und zum Verkauf angeboten wurde. Nun stellte sich die Frage, wer für die Folgen haften muss und ob…
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